ゆうちょの旅とごはん

ゆうちょの旅とごはんの記録。
都内在住30代専門職。海外旅行から国内旅行まで。
中央線グルメ。喫茶店巡り。カレー好き。最近はスイーツも。よくばり。

吉祥寺 LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE


LIBERTÉ PÂTISSERIE BOULANGERIE
 2018年3月24日吉祥寺にオープンしました。
「透明性」「親近感」「品質」がコンセプトの
パリ発祥パティスリー・ブーランジェリーらしいです。

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店内の手前にはケーキが並んでいます。

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食べたかったケーキは売り切れてた。白いやつ。

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奥の方にはパンが並んでいます。
店員さんにとってもらうスタイル。

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ショップバッグはシンプルだけど高級感あるタイプ。

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せっかく列に並んだのでなんとなく買ったクロワッサン320円。さすが、お値段高め。味はちゃんと美味しかったから、他のも食べてみたいな。

高円寺 新カステラ

インスタで見かけたので買いに行ってみました。いつのまにか駅前にオープンしていた。

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黄色いので目立ちます。

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なぜかプレーンのみ写真撮ってましたが、購入したのは生クリーム挟んであるタイプ。

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ボックスは地味。

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はい、新カステラ。

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写真じゃ伝わらないけど、かなり大きいです。

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こんな感じで真ん中に生クリームがわっさと挟まってます。

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カステラとは全然違う食感。ふわふわ生地で、どちらかというとシフォンケーキかな。

そういえば、台湾で食べたカステラに近い。

スポンジ自体の味はあんまりだし、生クリームがなんだか安っぽくて、ほんとうに食べきるの大変でした。

高円寺 天ぷら小宮山

高円寺の天すけは並んでいて食べに行けない。そんなとき、見つけた高円寺の天ぷら屋さん。高級感あって敷居高そうですが、ランチはお手頃価格でした(^^)

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階段を登った2階にあります。

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カウンターがメインです。

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テーブルセット。
天ぷら膳 1600円を注文。

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サラダとお新香つきます。


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まずは海老が2つ。
さくっとした軽めの衣で、食感を楽しむために塩がおすすめでした。気になったのは海老の背ワタ。取らないのかな?


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つぎは銀杏かな。
ほっくりしてて美味しかった。

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茄子。

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メヒカリの一夜干し。ほどよい苦味があって、すごい好きだった。これを食べにまた行きたいかな。

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アスパラかな。
力強いいきおいのある作品。

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これも美味しかった。
れんこん。ちゃんと力強い野菜を使っていて、野菜の持ち味がうまく生きた天ぷらたちでした。軽めの天ぷらなので胃の負担も少なかった。

海老の背ワタと、奥の座席で昼から騒いでたお客さん以外はとても良かった。また行こうかなー。


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