ずーっと気になってたお店。
ベトナム料理を丁寧に日本風にアレンジしている印象。最近行った中でヒットです。

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店内にはベトナムなど海外のガイドブックが。

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この日のメニュー。おやつもあります。

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コムタム風にしました。1100円なり。
砕き米ではなく、ジャスミンライスを使っているからコムタムではなく、「コムタム風」らしい。

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ヌクマムやレモングラスなどに漬け込んだ豚ロース焼肉が乗っており、卵焼きやサラダなどの副菜が付きます。

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スープ忘れたみたいで、途中で持ってきた。

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スープも美味しかったです。

多少日本風にアレンジされたベトナム料理だと思うけど、違和感なくしっくりと馴染む。とてもバランスの良いベトナム料理でした。

かなり、好き。
ほかにも食べたいものがたくさんあるし、月1回限定のバインミーも気になる。

また行きたいな(^^)